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Integrative Analysis of Transcriptome and Phenolic Compounds Profile Provides Insights into the Quality of Soursop (Annona muricata L.) Fruit

Yolotzin Apatzingán Palomino-Hermosillo1, Ángel Elpidio Díaz-Jasso2, Rosendo Balois-Morales1, Verónica Alhelí Ochoa-Jiménez1,3, Pedro Ulises Bautista-Rosales1, Guillermo Berumen-Varela1,*

1Unidad de Tecnología de Alimentos-Secretaría de Investigación y Posgrado, Universidad Autónoma de Nayarit. Ciudad de la Cultura SN, Tepic, 63000, Nayarit, México
2 Programa Académico de Biología, Unidad Académica de Agricultura, Universidad Autónoma de Nayarit, Km. 9. Carretera Tepic-Compostela, Xalisco, 63780, Nayarit, México
3 Estancias Posdoctorales-Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías, Coordinación de Apoyos a Becarios e Investigadores, Dirección de Posgrado, Ciudad de México, 03940, México

* Corresponding Author: Guillermo Berumen-Varela. Email: email

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