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ARTICLE

Rheological Studies on Glycerol Plasticized Gelatin and Its Blends with Epoxidized Soybean Oil

E. M. Ciannamea^1,*, L. A. Castillo^2,3, R. A. Ruseckaite¹, S. E. Barbosa^2,3

1 Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales (INTEMA), Universidad Nacional de Mar del Plata-CONICET, Av. J.B. Justo 4302, Mar del Plata, B7608FDQ, Argentina.
2 Planta Piloto de Ingeniería Química (PLAPIQUI), UNS-CONICET, Cno. La Carrindanga Km.7, Bahía Blanca, 8000, Argentina.
3 Departamento de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Sur, Av. Alem 1253, Bahía Blanca, 8000, Argentina.

*Corresponding Author: E. M. Ciannamea. Email: .