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Application of a Diffusion Model to Predict Drying Kinetics Changes Under Variable Conditions: Experimental and Simulation Study

L. Bennamoun¹, A. Belhamri², A. Ali Mohamed

1 Corresponding aothor. Département de Physique, Institut des Sciences Exactes, Centre Universitaire Larbi Benm’hidi, Oum El Bouaghi, 04000, Algeria, Tel. / Fax: (213) 32 42 41 92, E-mail: lyes_bennamoun@yahoo.ca
2 Département de Génie Climatique, Faculté des Sciences de l’Ingénieur, Université Mentouri, Con-stantine, 25000, Algeria, Tel/Fax: (213) 31819012, E-mail: belhamri_a@yahoo.fr